1 - Blog - DOTT.ENRICO FONTICELLI BIOLOGO NUTRIZIONISTA CELL. 3887304549 PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI ANCHE A DOMICILIO!

Vai ai contenuti

Menu principale:

Tumore: possiamo scegliere di non nutrirlo… Possiamo scegliere la via della Prevenzione

Pubblicato da in prevenzione ·
Tags: prevenzionezuccherotumorefruttosioBerrinosciroppodiglucosiopatologiacaloriecibiraffinatilatteIGF1salutebenesserecancrocibofruttaverduraPETalimentazionenutrientinutrizione
Tumore: possiamo scegliere di non nutrirlo… Possiamo scegliere la via della Prevenzione

sapereconsapore.it

Fin dal secolo scorso è noto  che le cellule tumorali si nutrono di glucosio.
Alcuni medici continuano a sostenere: “Ma cosa c’entra lo zucchero o l’alimentazione con il cancro o con le malattie in genere?”
Purtroppo, l’informazione popolare, come anche quella dei medici (non avendo un background in campo alimentare) si basa sulla disinformazione mediatica, a sua volta pilotata dall’industria alimentare.
Tra le altre, anche expo, che si prefiggeva di nutrire il Pianeta (qualcosa comunque ha nutrito!) aveva organizzato un incontro (28 settembre 2015) sul tema “Lo zucchero: un ingrediente fondamentale e valido nutriente per una dieta sana e bilanciata“.
Tale propaganda si è resa necessaria a causa di un calo nella produzione e consumo di zucchero. Qualcosa bisognava fare. Si è pensato bene di promuovere come principale nutriente un alimento dietro il quale si nascondono le cause principali di molte patologie, tra cui i tumori.

“Mangiare senza giudizio quando si è sani, significa costruire la propria malattia.
Mangiare senza giudizio quando si è ammalati, significa nutrire la propria malattia.”
Ippocrate (400 a.C.)

Lo zucchero qualcosa nutre. Ma non certamente il Pianeta, tanto meno la nostra salute.
Nel 1931, un certo Otto Heinrich Warburg vinse il premio Nobel per la medicina per aver individuato uno strano meccanismo che riguardava le nostre cellule. Warburg si rese conto che mettendo a confronto una cellula sana ed una cancerosa, quest’ultima consuma più velocemente lo zucchero, di una sana.
Non è un caso che la PET sfrutti proprio questo principio: infatti questo sistema di diagnosi non fa altro che rilevare le zone del corpo dove c’è un maggiore consumo di zuccheri per individuare le cellule tumorali. E se possiamo utilizzare questa conoscenza per un sistema di diagnosi, perché non usarla per la prevenzione‪‬?
Le cellule tumorali, per crescere, hanno bisogno di molto zucchero, di molta insulina e di ormoni simili a essa (come l’insulin-like growth factor 1 o Igf1).
Glicemia (livello di glucosio nel sangue), insulina, livelli di infiammazione, fattori di crescita. “Si tratta di fattori che con diversi meccanismi stimolano la proliferazione cellulare” riporta Franco Berrino, nel documento I 4 Pilastri alimentari nelle recidive del cancro.
Lo zucchero, come anche i prodotti raffinati (farina 00, ecc), fanno aumentare la glicemia. Tenere bassa la glicemia, aiuta a tener bassa l’insulina, e quindi i fattori di crescita. Anche un eccesso di fruttosio interferisce con il buon funzionamento dell’insulina, favorendo l’incremento dei fattori di crescita: sarebbe bene, quindi evitare fruttosio, sciroppo di glucosio e fruttosio, sciroppo di agave. E’ prudente, inoltre, anche non esagerare con la frutta, specie quella molto zuccherina (come la frutta tropicale!).
Anche “le proteine favoriscono la crescita del cancro… Stando alle evidenze scientifiche il consumo di proteine dovrebbe aggirarsi intorno ai 0,6-0,7 grammi pro Kg al giorno. Il 10% di calorie totali della dieta energia giornaliera consigliate dal WHO, World Health Organization, è troppo…” riferisce Massimo Bonucci, medico oncologo presidente di una associazione di ricerca integrata che in Italia collabora da anni con gli USA.
Le proteine sono importanti: sono il materiale per costruire il corpo, le cellule. “Ma quando si assumono troppe proteine”,  chiarisce Franco Berrino (medico epidemiologo, già direttore del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto dei Tumori di Milano), “i fattori di crescita nel nostro sangue sono più alti, e chi ha questi fattori di crescita più alti, si ammala di più di cancro”.
Per questo si raccomanda un uso moderato di proteine, privilegiando quelle di origine vegetale, come ad esempio i legumi.
Anche il latte fa aumentare i fattori di crescita. “Ogni bicchiere di latte di mucca raddoppia la quantità dell’ormone IGF-1 (uno dei più importanti fattori di crescita) nel corpo umano, sostanza che sostiene l’aumento di dimensioni del cancro” riporta Robert Cohen, nel suo libro Milk, A-Z.
“Il 30% del cancro è imputabile a fattori alimentari e il 20% allo stile di vita. Solo un 5% arriva dai nostri geni.” (Stefano Magno medico chirurgo e senologo del Policlinico Gemelli).
Come ci suggerisce il Prof. Franco Berrino: “Possiamo cambiare l’alimentazione al fine di cambiare il nostro ambiente interno, in modo che le eventuali cellule tumorali non si riproducano”. Franco, al fine di diffondere la cultura della prevenzione tumori-cibo e condividere le conoscenze che ha sviluppato nel corso della sua vita professionale, ha fondato  l’associazione La Grande Via.
Le raccomandazioni ci vengono dal Fondo Mondiale per la ricerca sul cancro: basiamo la nostra alimentazione prevalentemente su cibi di provenienza vegetale, con cereali non industrialmente raffinate, verdure (non amidacee, quindi non le patate!) – meglio se di stagione -, un po’ di legumi e un po’ di frutta (meglio se di stagione e del nostro clima!).
Sono indicazioni analoghe a quelle che ci suggerisce la Macrobiotica che, attraverso la semplice e naturale visione dello Yin e Yang, aveva definito alcuni cibi (in particolare lo zucchero, ma anche i cibi raffinati e trattati, il latte) particolarmente espansivi. E il tumore è una forma di espansione.
Ecco che possiamo scegliere la Via della Prevenzione…. possiamo scegliere di non nutrire la malattia, conservando la salute.



Nuvole
cisteina cattive adipose integrali probiotici coal combinazioni omeostasi allergia Cina melagrana ricotta Monterusciello fluoruro piatto solfiti reflusso anticorpi cotto GIugliano antidepressivo zinco stress sogliola biberon microbioma pelle gym sedano toluene kiwi natale broccoletti insalate psiche cibi tempo mestruo domicilio clorogenico Lucifero dieta tumori integratore epiderma timo asparagi dolore umore addome 15 ciclo microsfere INCI carne integrale fitosteroli tenero calcoli hdl sapere latte caseina latticini glucosio ritenzione celiachia Iodio iatale congestione vegetariano omogenizzati alluminio mondo Berrino aspartame sensibità macchie frigorifero centrifugato Additivi bilancia idratazione vegetali calorie aureus cutanee cadenti farina tensioattivi patatine diarrea succo digestione estrusione zuccheri olive nocciole menopausa corpo pomodoro sapone artrite pancreatite allium rucola gonfiore crostata cellulite stagionatura rame D psicologia immunitario benefici gassate prugne infanzia microrganismi.Lugdunin nutrizionale cortisolo zanzare bivalvi rossetti internazionale gusto duro dentifricio ayurveda fredda mani avocado forma orale patate junk Napoli formaldeide irritabile pistacchi ossido glucidi uova iodio licopene biomagnificazione fisico indice catechine carboidrati creatinina disbiosi monoammino respiro Staphylococcus Na articolazioni carota alimentazione pollo yo sanguigni emulsionanti sindrome Fuorigrotta umami gluten Sant'Antimo iperglicemia fisia vegan torcicollo lavaggio essenziali nutrizionista sanguigno digerente risotto palpebre buccia cereali oligoelementi coloranti surgelare oliva luteina emulsionante equilibrio antiossidante mandorla acqua secche tessuti fruttosio gas birra fame progesterone confezionati cheese alimentare policistico quaternium sano A. afrodisiaco nespole ipocaloriche cistite UVB amminoacidi sapereconsapore.blogspot.com sudorazione con alcol A frigo cervello depressione flavonoidi apparato artemisia glicemico batteri freezer prodotti Vomero colite zirconio patologia pomodori conduzione disidratazione fermenti soia neuroni biologo intolleranze cannella stanchezza glutine Giappone antocianine ceci arance palma idrico mattina lattosio ovaio punture adolescenti macrobiotica antitumorale idrosolubile Dott.Enrico organi truffe pressione integratori conservanti ernia caffe prurito parmiggiano mate secondi lipidi vera furano iperacidità allergie more sistema vasetti quercetina frittura alimentazzione pane solfato caglio abitudini massaggio triclorosan herpes antibiotico radicali raffreddore corretta naturali brufoli grassi correttori ormoni tintura fibra fosforo yogurt mare alimento cellula funghi lievito lattoferrina tradizioni comfort melone salmonella circolazione zucchero aloe vasi Qualiano castagne bio erbe antociani astaxantina bifidobatteri minerali triptofano Pozzuoli Vitamina lecitina metalli peperoncino cibo insonnia gel raffermo malattie mangiare vitamine diagnosi alimentari fumo corporeo ricette yang scottature bambini shampoo cacao miele primavera sovrappeso carote spezie zucca pasta magnesio ortaggi fibre nutrizione liposolubile nervoso metionina pesanti convezionne food creme alta stracchino saraceno B cicatelli primo salute riposo secchezza idrochinone chiampagne gestazione Quarto lipoproteine degradazione cancerogeni crusca 31 ciliegie metabolismo ossidasi insulina oli costipazione invecchiamento congelare veg in molecole fegato limone campylobacter gonfia diuresi Mercurio temperatura potassio proprietà solare antinfiammatoria pangrattato sale pulizia lactobacillus forno clorofilla curcuma greco parabeni cellule massaggi cancro perdite amilopectina antibiotici botulino stracci maggio deodoranti aminoacidi endorfine nutriente raggi gelificante zucchina digiuno studio dietanolammina osteoporosi UVA stitichezza BHA diet oligoelemento calore sport semi fico cipollina microbi sapereconsaporee odori irraggiamento marroni calda intero glutammato insalata colorante menta Caserta età endometriosi visite secca tar LDL facciale prostata minerale ultravioletti usanze banana tocoferolo papille proteine linfodrenaggio melanina mediterranea complessi vitamina buoni Fonticelli inquinamento Thailandia diabete tossiche glucagone extravergine spiaggia scaduto albume antiossitanti ossidativo carie cosmesi pancia bambino verza PET folico connettivo sdorazione ustione uva crema vitaminaA rimedi concentrazione premestruale raffinati osteopatia dietetici stomaco Enrico autunno mirtillo Calcio adinopectina manganese fragole peperoni energia noradrenalina branzino sapereconsapore frullati Dott radicchio consigli influenza polinsaturi ostriche micronutrienti inci sapereconspore istamina ormone bollitura semola balsamo a propoli ombretti spigola capelli acidi Germania HDL protezione neurologico ossidazione amido cosmetici Giugliano ascelle esercizio biscotti liberi nutrire zafferano libido tummori sali sapereconsapore.blogspot.it meteorismo benessere free merendine calcio donna tuorlo enzimi antispossatezza India tumore dolci colazione seno erba mais ananas idrogenati galateo antinfiammatorio duodeno igiene paziente sodio sapore betacarotene controlli immunità antitumorali streptococcus verdura amilosio torte Aloe Licola + conserve anice crescita dolori pera fagiolini additivi apoptosi addominale ulcera frutti lattici glutamina acido feci Villaricca peso aromi lisina bocca bevanda Varcaturo tossine frutta cottura infezioni massa brucia contaminanti estrogeni sciroppo attività avena colore elasticità #nutrizionista idrica macedonie solari 6 ginnastica di microminerali allattamento gram gerani ribes cipolla sintomi dolcificanti estate grasso selenio frutto contraffazione nitrati salsa primi freschezza C amaranto addensante verdure urico sviluppo dimagrire piatti piante melanoma grano albicocche nitriti visita Francia sangue addensanti bulgaricus termophilus flatulenza personale olio colostro microonde casa stabilizzanti metodi educazione vongole bosco naturale carotenoidi pesche stagione inositolo aglio legumi serotonina lamponi carcinoma ipocalorico insaturi epigenetica essenziale nutrition energizzante centrifugati riso sostanze verde modificato immunitaria c brodo difesa prevenzione dott.Enrico palato oxybenzone obesità patologie omega carbidrati crudo azoto propilenico wellness cavo foto colesterolo gruppo limenti tiroidei antiossidanti cucina stabilizzante Posillipo dormire aerobico caffeine fisica E bassa capsicum bevande DHA reumatoide allergeni donne alimenti antitraspiranti sole utero negozio ferro pasti polifenoli grana antidolorifico crostacei #nutrizione sterilizzare ossa nutrienti danni asma quinoa glicemia burro feste biliari batterio formaggio dadi spuntino uricemia resveratrolo listeria tiroide 3 padano noci fortificanti sapereconapore polmoni agave Vera pancreas fichi fitoterapia caldarroste acidità 1 pesce aceto ipertensione cake carotenoide etichette anemia malto glicole cuore E141 Pianura conservazione gravidanza intestino fresca agrumi cetriolo reumatismo caldo aborto anguria pepe molluschi IGF cure laurilsolfato cioccolato saturi yin
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu