Quarto - Blog - DOTT.ENRICO FONTICELLI BIOLOGO NUTRIZIONISTA CELL. 3887304549 PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI ANCHE A DOMICILIO!

Vai ai contenuti

Menu principale:

Cibi anti-Lucifero : ecco quelli giusti per sopportare l’afa e non ingrassare...

Pubblicato da in cibi anticaldo ·
Tags: LuciferoestatesapereconsaporeEnricoFonticellipollosogliolaanguriapeschemelonementacetriolozucchinabevandebenessereyogurtfrullatimacedonielegumipastafreddainsalateNapoliPozzuoliQuarto
Cibi anti-Lucifero: ecco quelli giusti per sopportare l’afa e non ingrassare...



Cibi anti-caldo per l'estate

La prima difesa contro il grande caldo e l’afa opprimente, dobbiamo costruirla a tavola. Scegliendo cibi leggeri e nutrienti, non sprecando salute con piatti inadatti alle temperature alte, ricordandoci che servono, in questi momenti, poche proteine e molta acqua.
Tante insalate, pasta fredda, carni magre e pesce, passati di legumi, yogurt, frullati, macedonie e soprattutto tanta frutta e verdura di stagione ricca non solo di acqua ma anche di carotenoidi, sostanze importanti per la protezione della pelle dai danni che possono verificarsi a causa dell’esposizione al sole: sono questi gli alimenti che vi permetteranno di contrastare l’afa estiva e allo stesso tempo mantenervi in linea.

Bevande per combattere il caldo estivo

Bevete inoltre almeno 2 litri di acqua al giorno ed evitate il consumo di bibite gassate e zuccherate. Evitate di pranzare spesso con il gelato in quanto carente dal punto di vista del quantitativo di carboidrati e vitamine: meglio optare per un pasto leggero da concludere poi con una piccola porzione di gelato.

Gli alimenti per combattere il caldo

Vediamo allora quali sono i cibi anti-caldo che durante la bella stagione non dovrebbero mancare sulla vostra tavola:

  • La zucchina: Si tratta di un ortaggio con un bassissimo valore calorico, composto per il 95 per cento da acqua. Ottima fonte di minerali (potassio, ferro, calcio e fosforo) e di vitamina A, vitamina C e carotenoidi, è in grado di favorire l’abbronzatura.
  • Il cetriolo: Costituito per il 96 per cento di acqua, contiene anche vitamina C, aminoacidi e sali minerali importanti come potassio, calcio, fosforo e sodio. Ammorbidisce la pelle rendendola più bella ed elastica, è un buon diuretico, rinfresca ed ha un’azione disintossicante. Un rimedio naturale utile anche per contrastare l’inestetismo delle occhiaie.
  • La menta: Perfetta sotto forma di tisana in caso di disturbi digestivi, la menta è una pianta utile anche in caso di mal di testa e raffreddore, gastriti e crampi allo stomaco. Adoperatela per impreziosire i vostri piatti unici estivi.
  • Il melone: Idratante e rinfrescante, il melone è composto per il 90 per cento di acqua ed un’ottima fonte di  vitamina A e C, fosforo e calcio. L’alta percentuale di potassio presente nella sua polpa ha effetti benefici anche sulla circolazione e sulla pressione arteriosa. Potete utilizzarlo anche per la preparazione di piatti creativi con cui convincere i bambini a mangiare la frutta.
  • La pesca: Composta per l’87 per cento di acqua, la pesca contiene  potassio e ferro ed è ricca di  vitamina C. Leggermente lassativa e diuretica, ha proprietà rinfrescanti e disintossicanti. Grazie alla presenza di calcio e potassio, è anche mineralizzante, tonificante e ricostituente, ottima per rafforzare denti e ossa, oltre a proteggere la pelle e gli occhi grazie alla presenza di beta carotene. Utilizzatela per preparare un delizioso centrifugato o tanti gustosi e sani ghiaccioli fai da te.
  • L’anguria: L’anguria, o cocomero, è il frutto estivo per antonomasia. La sua polpa di colore rosso è ricca di carotenoidi, sostanze antiossidanti fondamentali per contrastare i radicali liberi. È costituita per oltre il 90 per cento di acqua ma contiene anche una grande varietà di vitamine A, C, B e B6, e di sali minerali come potassio e magnesio, ottimi alleati per  combattere il senso di spossatezza che ci assale in estate. Questa caratteristica, insieme all’elevato contenuto di acqua, rende l’anguria un alimento dissetante, disintossicante e diuretico, motivo per cui è indicata in caso di ritenzione idrica, ipertensione, cellulite e gonfiori alle gambe.
  • Il pollo: La migliore delle carni "light". Ha un buon contenuto  proteico a cui associa un certo quantitativo di sodio, potassio, fosforo, magnesio, ferro, selenio e vitamine B1, B2 e PP. E’ molto digeribile.
  • La sogliola: La sogliola è magra, molto digeribile, ricca di proteine. Ha un sapore molto delicato ed è indicata anche per l’alimentazione dei bambini. Ecco come utilizzarla per la preparazione di tante deliziose polpette.

Dott.Enrico Fonticelli
Biologo Nutrizionista
cell. 3887304549
mail. sapereconsapore@gmail.com

ricevo anche su appuntamento in:
-Via Fortunata del Forno 19Giugliano(Na)
-Viale Augusto 101/109 Fuorigrotta(Na)
-Via Domenico Padula 127/d Pianura(Na)

Le visite o i controlli successivi possono essere effettuati anche a domicilio!



Nuvole
LDL fame orale oliva triclorosan creme idrochinone cortisolo sostanze diet bassa nutriente odori glucagone torcicollo casa forma ovaio Lucifero Iodio propoli salute paziente A crostacei confezionati omega IGF intolleranze sdorazione amido alimentazzione freschezza iodio Na hdl emulsionante Villaricca palato infezioni Quarto combinazioni sanguigni dentifricio pomodori ananas yin 6 afrodisiaco dimagrire cervello macedonie raffermo verza educazione Giappone peso asma allattamento primo integrali dietetici minerale branzino tossiche junk quercetina complessi vasi Berrino addensanti antibiotico E artrite psicologia funghi patate allergia nitriti glutamina polinsaturi torte aborto ultravioletti prodotti risotto disidratazione 1 frutta fisia zucchero chiampagne nutrizionale antitumorali cancerogeni carboidrati carotenoidi pollo cistite sangue D proprietà allergeni iperacidità conservazione extravergine erba ossidazione menopausa inci ernia frigorifero attività cuore DHA stabilizzanti ossidativo clorofilla internazionale massa tessuti pancreas Sant'Antimo controlli verdure ipocaloriche burro Varcaturo irraggiamento cake stagionatura aglio sudorazione seno policistico utero Vera glicole pomodoro proteine immunitaria cioccolato salsa alimentazione caseina c creatinina albume ostriche fresca mani ormoni calda astaxantina umami malto diarrea elasticità ortaggi spiaggia natale neuroni cosmetici amaranto progesterone propilenico insaturi oligoelementi esercizio melone streptococcus melanina carotenoide gas folico E141 zucchina ciclo anemia prostata merendine betacarotene lipoproteine usanze conserve biologo timo vitamina antiossitanti albicocche deodoranti radicali indice nocciole secche colore pesanti stagione saturi papille biliari nutrire forno irritabile magnesio idrico articolazioni prugne cisteina scottature Vitamina antociani meteorismo protezione perdite inquinamento crescita tensioattivi carota batterio riposo listeria aspartame duodeno PET balsamo oligoelemento negozio carbidrati stitichezza essenziali gonfia agrumi fortificanti urico nutrition uova India epigenetica polifenoli macchie Dott equilibrio autunno miele neurologico dieta #nutrizionista vegan gassate psiche mandorla metabolismo zirconio cucina succo spezie connettivo energizzante glucosio bambini allium aromi mediterranea addensante cipollina formaggio Dott.Enrico infanzia food zuccheri integratore colazione addome sapereconsaporee patologia sport gerani fitoterapia dolore influenza micronutrienti ustione ritenzione verdura cure clorogenico sole fruttosio GIugliano banana gluten Thailandia foto Qualiano pera bevanda digestione melanoma cheese sintomi UVB digiuno enzimi stracci triptofano uva acidità stracchino reflusso piatto azoto luteina conservanti amilopectina Vomero sogliola patologie anguria nitrati brodo vitaminaA semola mate uricemia bevande omogenizzati apoptosi tintura caffeine zucca avena metalli Napoli integrale Cina greco grassi rimedi riso idrosolubile gram fluoruro antiossidanti bollitura conduzione furano sciroppo alimento raffreddore + ricette antinfiammatoria noci glicemico grana amminoacidi saraceno costipazione molecole scaduto dietanolammina bosco batteri feste immunitario sensibità disbiosi integratori bambino marroni secchezza manganese idrogenati amilosio Mercurio sapereconspore primi correttori liposolubile sale toluene calcio tossine premestruale ipertensione osteopatia menta dolcificanti solfiti antidepressivo molluschi lattici biomagnificazione calcoli tiroide dolci shampoo prevenzione cattive catechine fico corretta essenziale palma 15 benessere congestione gonfiore pressione epiderma lavaggio tummori piatti raggi spuntino piante linfodrenaggio cavo frittura macrobiotica in sviluppo aminoacidi coloranti sovrappeso endometriosi antitraspiranti solfato obesità Monterusciello minerali studio donne alta tar sistema pasti Calcio stabilizzante nervoso Germania diuresi massaggi verde allergie pasta cancro acidi cottura congelare mirtillo lattoferrina cannella nutrizione rame surgelare maggio tumore monoammino inositolo parmiggiano adinopectina alimentari lipidi sapereconapore herpes cutanee lisina visita sapereconsapore nespole Pianura raffinati ascelle benefici UVA celiachia contraffazione tradizioni antocianine Posillipo naturali calore sapone Enrico fichi formaldeide arance fosforo aceto caffe idrica veg centrifugati iatale duro bio grasso metionina tenero castagne gruppo vongole cellula microsfere respiro facciale dolori Fonticelli lactobacillus intestino latticini carne limenti anticorpi vitamine circolazione free aureus agave vera microminerali pancreatite coal calorie buoni solare capelli difesa colite con colorante estate età vegetariano secca B Giugliano corpo microrganismi.Lugdunin lamponi oxybenzone rossetti reumatismo antinfiammatorio tuorlo termophilus sindrome ipocalorico acqua vasetti antispossatezza cipolla organi energia spigola fisico tiroidei insonnia mangiare microbioma mondo colesterolo brufoli frullati carcinoma cellule comfort selenio wellness pancia consigli a visite alcol artemisia iperglicemia farina diabete Aloe Caserta libido rucola bilancia nutrienti igiene fragole ceci peperoncino dott.Enrico fredda fibra frutto endorfine truffe resveratrolo brucia sano acido Staphylococcus #nutrizione oli probiotici naturale caldo sodio ombretti cetriolo aerobico fumo 3 ciliegie polmoni kiwi lecitina centrifugato massaggio fisica colostro tocoferolo sapore pangrattato idratazione gelificante alluminio gestazione pelle palpebre nutrizionista pesche cicatelli gel potassio sapereconsapore.blogspot.it glutammato microonde istamina etichette reumatoide sterilizzare pane capsicum cacao digerente ricotta lievito ossidasi apparato cadenti personale fibre glucidi soia serotonina biscotti galateo tempo fagiolini frutti contaminanti liberi Francia dadi sedano birra malattie cosmesi additivi danni biberon di secondi glutine buccia botulino ginnastica cereali emulsionanti limone vegetali broccoletti parabeni cotto estrogeni 31 omeostasi domicilio grano gym campylobacter sali adolescenti sapereconsapore.blogspot.com mestruo patatine antitumorale punture carie bulgaricus pulizia degradazione yo HDL pistacchi convezionne ossido noradrenalina sanguigno crema carote fegato cellulite stomaco insalata C alimenti salmonella asparagi curcuma bocca fitosteroli flavonoidi crostata sapere antiossidante bivalvi lattosio mais Additivi insulina aloe dormire ulcera abitudini solari yogurt freezer peperoni estrusione licopene diagnosi mattina feci gravidanza metodi BHA microbi radicchio donna semi glicemia primavera alimentare A. caldarroste antidolorifico gusto immunità legumi latte umore tumori osteoporosi cibi ossa olio quaternium crusca adipose addominale quinoa antibiotici ayurveda frigo padano stanchezza more cibo crudo caglio zanzare bifidobatteri ormone Fuorigrotta depressione melagrana fermenti intero pepe laurilsolfato Licola zafferano pesce anice ferro zinco flatulenza avocado modificato stress olive yang ribes prurito Pozzuoli corporeo insalate temperatura concentrazione mare erbe INCI invecchiamento
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu