alimento - Blog - DOTT.ENRICO FONTICELLI BIOLOGO NUTRIZIONISTA CELL. 3887304549 PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI ANCHE A DOMICILIO!

Vai ai contenuti

Menu principale:

Prugne: proprietà benefiche e amiche dell’intestino!

Prugne: proprietà benefiche e amiche dell’intestino!

sapereconsapore

Famose per essere l'alimento anti-stitichezza per eccellenza, le prugne (o susine) sono un alimento alleato della nostra salute grazie alla grande quantità di Potassio, Vitamina A e fibre che esse contengono.
Le prugne, i frutti della pianta Prunus domestica, sono un alimento nutriente e saziante, ad alto contenuto di potassio, fosforo, calcio, magnesio, ferro, vitamina A, vitamina C e polifenoli. Le possiamo trovare in commercio sia fresche che disidratate e quest’ultime, grazie al processo di essiccazione che riduce drasticamente la presenza di acqua, contengono una maggiore concentrazione di sostanze nutritive, di zuccheri facilmente assimilabili, di molecole ad azione antiossidante e anche di calorie, per questo motivo è fondamentale non abusare con il consumo delle prugne secche.

Vediamo ora più da vicino tutte le proprietà delle prugne.

Valori nutrizionali per 100g di prugne:
  • Kcal\t45
  • Proteine\t0,5g
  • Carboidrati\t10,5g di cui zuccheri\t10,5g
  • Grassi\t0,1g di cui saturi\t0,01g
  • Fibre\t1,5g

Prugne: le proprietà benefiche

  • Azione drenante, disintossicante e regolatoria: con ben l’88% di acqua e una buona quantità di fibre (riscontrabili soprattutto nella qualità essiccata), le prugne sono un’ottima fonte idrica ma non solo, presentano un ottimo effetto saziante e sono capaci di migliorare il transito intestinale, fungendo quindi da rimedio contro la stitichezza;
  • Azione antiossidante e antinfiammatoria: grazie alla vitamina A e ai polifenoli (i più rappresentati sono la cianidina, la catechina, l’epicatechina e le proantocianidine), molecole bioattive ad azione antiossidante che agiscono proteggendoci dall’azione dei radicali liberi che causano danni irreparabili alle nostre cellule;
  • Azione anti-stanchezza e anti-spossatezza: tra le proprietà delle prugne troviamo anche questo beneficio, garantito dalla gran quantità di un minerale, il potassio, ben 190 mg su 100 g. Il potassio è infatti un utilissimo carditonico e muscolare, utile anche per prevenire i crampi muscolari che possono insorgere dopo un’intensa attività sportiva;
  • Prevenzione dell’osteoporosi: secondo una ricerca della Florida State University pubblicata sul British Journal of Nutrition, le prugne secche sarebbero in grado di prevenire fratture ossee e addirittura l’osteoporosi nelle donne in menopausa;
  • Prevenzione del tumore del colon: a suggerire questa proprietà benefica è uno studio della Texas A&M University e della University of North Carolina, secondo cui mangiare prugne secche può influenzare il microbiota intestinale, riducendo dunque il rischio di sviluppare cancro del colon.

Per garantirci tutti questi effetti preventivi e benefici delle prugne è consigliabile consumare 3-4 prugne fresche o secche al giorno già partendo dal pasto più importante della giornata, la prima colazione!


Controindicazioni delle prugne Attenzione che l’esagerato consumo di prugne può causare spiacevoli effetti indesiderati come diarrea, meteorismo e flatulenza, mentre è preferibile evitare del tutto questo frutto se soffrite di colite in quanto causereste un aumento del gonfiore e degli spasmi.

Fonte: http://www.viversano.net

Dott.Enrico Fonticelli
Biologo Nutrizionista
cell. 3887304549
mail. sapereconsapore@gmail.com

Le visite o i controlli successivi possono essere effettuati anche a domicilio!

ricevo su appuntamento in:
-Via Fortunata del Forno 19Giugliano(Na)
-Viale Augusto 101/109 Fuorigrotta(Na)
-Via Domenico Padula 127/d Pianura(Na)



Nuvole
microsfere corretta oligoelementi bollitura legumi manganese nervoso carotenoide depressione molluschi meteorismo essenziale fame premestruale primi saturi palma pane antibiotico Staphylococcus rame difesa odori glucidi cancerogeni alta serotonina vongole inositolo B antibiotici greco secche sapereconsaporee vasi DHA batterio cortisolo carboidrati cosmetici brucia carote sano tummori fisica adinopectina bulgaricus gravidanza massaggio idrica cadenti frutto dormire visita biliari melanoma #nutrizionista rucola duodeno frullati Francia personale stracchino pancreatite tossiche reumatismo digerente Vera deodoranti estrusione idrochinone gonfia mangiare amaranto sapereconsapore frutta lisina anticorpi prurito ribes lipidi gusto polmoni allium duro costipazione ananas carie confezionati laurilsolfato secondi calcoli alluminio spiaggia solfato limenti sciroppo Calcio listeria biomagnificazione articolazioni curcuma diet hdl saraceno 1 essenziali parmiggiano naturali galateo amilopectina malto tessuti nespole furano sapereconapore torcicollo nutrizione forno fibre lamponi biberon tar tempo glicemia India stomaco coal colore toluene corpo chiampagne neuroni gluten lactobacillus reumatoide uova fichi ipocalorico glutammato sangue pressione cibo iodio radicali gerani integrale aspartame D parabeni Posillipo correttori patate nutrizionista caffeine stracci salsa yogurt fragole di punture sali frigo cipolla marroni IGF diarrea ciliegie 31 pistacchi cioccolato ossidativo pollo elasticità olive integrali ortaggi lavaggio cipollina consigli dolori linfodrenaggio Enrico esercizio corporeo prugne biologo cucina microonde aureus tocoferolo donne licopene caffe colorante Vomero monoammino antitraspiranti tenero albume zucchero grana centrifugato buoni conserve umore zucchina fluoruro neurologico riso cellula microbioma proprietà macedonie E141 formaldeide Monterusciello diuresi cibi tumore metalli afrodisiaco vegetariano clorofilla antiossitanti integratore adolescenti grano acidità arance tuorlo celiachia freschezza triptofano piante alcol melanina spezie 6 Thailandia controlli perdite radicchio flavonoidi Pozzuoli pomodori foto fosforo gelificante truffe orale padano casa birra fagiolini urico Giappone sedano con epiderma lipoproteine coloranti azoto palato glucosio more conservanti Caserta Germania quaternium UVA temperatura latticini cistite fico pancia yo organi prevenzione diabete cicatelli danni apparato pera concentrazione allergia ossidasi melagrana fibra acqua sport sapore carbidrati riposo metodi fisico sapere Lucifero vitamine molecole carota yang caldo vasetti bambino congelare alimentare digestione ossidazione + disidratazione cacao formaggio domicilio pelle Iodio minerali branzino colite HDL etichette feci crostata verdure sintomi frutti alimentazione fitosteroli intero mate ginnastica metabolismo artemisia studio dolore osteopatia feste psicologia gassate 3 Cina iperacidità potassio irritabile microbi mais sindrome libido resveratrolo forma UVB glicemico macchie ostriche pangrattato frigorifero agave estate visite Fuorigrotta ricette INCI secchezza folico quinoa antispossatezza ceci Giugliano A amminoacidi clorogenico salmonella rimedi pasta zirconio mondo zucca scottature microrganismi.Lugdunin Mercurio Varcaturo gestazione pesche idratazione ustione solfiti indice cattive limone endometriosi menopausa cisteina sale Berrino ormoni insalate bassa facciale digiuno streptococcus crudo banana verza soia utero torte sostanze gas bosco liberi infanzia reflusso cetriolo omega dadi micronutrienti nutrizionale herpes zanzare uva brufoli liposolubile piatto antidepressivo sogliola aceto pesanti bevande microminerali luteina cheese 15 sapone immunitaria creatinina sanguigno convezionne spuntino patologie insaturi aborto batteri funghi antinfiammatoria erba usanze sapereconspore antociani erbe frittura cosmesi stagionatura crema cannella ormone Aloe artrite Dott idrosolubile lecitina ferro astaxantina nocciole tossine cuore carcinoma bevanda Qualiano capsicum antitumorale oligoelemento dolci termophilus paziente peperoni gram energia stitichezza combinazioni pancreas stress umami zuccheri acido A. antitumorali fredda grasso antocianine creme dott.Enrico verdura flatulenza selenio crostacei semola lattosio nutrire burro conservazione dietanolammina stanchezza dimagrire ciclo tumori aerobico cereali polinsaturi internazionale aglio piatti massaggi botulino campylobacter avena addensanti Napoli ernia caglio dolcificanti allergie tintura prodotti epigenetica seno asma Pianura mirtillo gym PET fresca veg solare stabilizzante pepe spigola #nutrizione balsamo salute antiossidanti uricemia acidi respiro sanguigni succo prostata negozio comfort ultravioletti estrogeni zinco C carne donna intestino ovaio Sant'Antimo fumo Additivi ossa antinfiammatorio crusca Dott.Enrico aloe betacarotene Licola secca sdorazione contaminanti wellness stabilizzanti antiossidante naturale omeostasi alimento caldarroste progesterone glutine noradrenalina papille additivi glutamina glicole a vegan sistema insonnia E ayurveda Na anguria enzimi mattina centrifugati apoptosi cellulite colostro cotto cavo policistico aminoacidi melone albicocche sapereconsapore.blogspot.it allattamento alimenti bilancia alimentazzione sapereconsapore.blogspot.com magnesio verde pasti tradizioni integratori mandorla bocca ritenzione sensibità catechine ipocaloriche lievito castagne idrogenati primavera endorfine Fonticelli dietetici equilibrio minerale sodio nitrati omogenizzati vera propilenico obesità insulina ipertensione farina sole fermenti oliva attività peso crescita antidolorifico yin autunno scaduto fegato stagione fitoterapia oxybenzone fisia disbiosi idrico polifenoli agrumi oli raffermo ulcera malattie sviluppo anice ricotta insalata brodo nutrienti degradazione emulsionanti cottura asparagi contraffazione buccia dieta pomodoro infezioni proteine circolazione patologia mediterranea addominale timo biscotti nutrition igiene influenza addensante vitaminaA età vegetali calcio pulizia Villaricca metionina colesterolo GIugliano diagnosi abitudini probiotici sovrappeso allergeni inquinamento nitriti Vitamina osteoporosi fruttosio benessere lattici vitamina propoli benefici nutriente gel addome merendine olio cervello kiwi tiroide ombretti iperglicemia peperoncino patatine quercetina cellule pesce complessi mare caseina raggi ossido lattoferrina bambini solari gruppo fortificanti sterilizzare broccoletti raffreddore amido in anemia food istamina conduzione connettivo modificato amilosio colazione grassi alimentari raffinati sudorazione avocado dentifricio glucagone latte Quarto surgelare calore noci mestruo protezione extravergine gonfiore mani immunità bifidobatteri tiroidei iatale shampoo free zafferano adipose c cure BHA congestione aromi primo freezer cutanee LDL bio junk inci irraggiamento cake palpebre natale immunitario cancro capelli miele ascelle menta intolleranze invecchiamento semi psiche educazione calda maggio carotenoidi risotto calorie massa rossetti energizzante bivalvi tensioattivi emulsionante macrobiotica triclorosan
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu