sapere con sapore - Dott.Enrico Fonticelli Biologo Nutrizionista cell. 3887304549 visite e piani alimentari personalizzati anche a domicilio!

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Biscotti? Vediamo insieme come scegliere quelli giusti...

I biscotti sono prodotti da forno molto diffusi, basta guardare l'enorme mole di pubblicità televisiva alla quale siamo sottoposti durante la giornata. Verosimilmente una larga fetta della popolazione fa uso di questi prodotti comodi da usare, relativamente economici e molto appetibili. Continua...
Enrico Fonticelli | 6/8/2017

Frutti di bosco? Ottimi contro tumori e depressione...

Prevengono l’insorgere di tumori, hanno un’efficace azione antidepressiva, difendono dalle malattie cardiovascolari, e seppure dolci aiutano a combattere il diabete: sono alcune delle sorprese che ci riservano le proprietà dei frutti di bosco. Sorprese documentate da numerosi studi scientifici. Continua...
Enrico Fonticelli | 27/7/2017

Cereali per la colazione: diamo uno sguardo a cosa c'e' veramente dentro...

Cereali per la colazione. Prodotti buoni, golosi e dalle confezioni accattivanti soprattutto per i bambini. Ma si tratta di una soluzione davvero sana come le pubblicità vogliono far credere? Cosa c’è veramente nella colazione dei più piccoli?Vi sarà sicuramente capitato al supermercato di trovarvi nel reparto dei CONTINUA...
sapereconsapore | 17/12/2016

Diabete, la "dieta del contadino" può essere utile

Qual è l'alimentazione migliore da seguire in caso di diabete? Non ci sono dubbi, la cosiddetta "dieta del contadino", che coincide con la pluripremiata dieta mediterranea, sarebbe la più consigliata. A dirlo è uno studo italiano presentato al Congresso dell'Associazione europea per lo studio del diabete (Easd).continua...
sapereconsapore | 16/9/2016

Insalata di pollo

L’insalata di pollo è una ricetta fresca e gustosa. Con l’estate vi propongo perciò questa ricetta facile e veloce da preparare a base di yogurt bianco continua...
sapereconsapore | 10/7/2016
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