frullati - Blog - DOTT.ENRICO FONTICELLI BIOLOGO NUTRIZIONISTA CELL. 3887304549 PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI ANCHE A DOMICILIO!

Vai ai contenuti

Menu principale:

Cibi anti-Lucifero : ecco quelli giusti per sopportare l’afa e non ingrassare...

Pubblicato da in cibi anticaldo ·
Tags: LuciferoestatesapereconsaporeEnricoFonticellipollosogliolaanguriapeschemelonementacetriolozucchinabevandebenessereyogurtfrullatimacedonielegumipastafreddainsalateNapoliPozzuoliQuarto
Cibi anti-Lucifero: ecco quelli giusti per sopportare l’afa e non ingrassare...



Cibi anti-caldo per l'estate

La prima difesa contro il grande caldo e l’afa opprimente, dobbiamo costruirla a tavola. Scegliendo cibi leggeri e nutrienti, non sprecando salute con piatti inadatti alle temperature alte, ricordandoci che servono, in questi momenti, poche proteine e molta acqua.
Tante insalate, pasta fredda, carni magre e pesce, passati di legumi, yogurt, frullati, macedonie e soprattutto tanta frutta e verdura di stagione ricca non solo di acqua ma anche di carotenoidi, sostanze importanti per la protezione della pelle dai danni che possono verificarsi a causa dell’esposizione al sole: sono questi gli alimenti che vi permetteranno di contrastare l’afa estiva e allo stesso tempo mantenervi in linea.

Bevande per combattere il caldo estivo

Bevete inoltre almeno 2 litri di acqua al giorno ed evitate il consumo di bibite gassate e zuccherate. Evitate di pranzare spesso con il gelato in quanto carente dal punto di vista del quantitativo di carboidrati e vitamine: meglio optare per un pasto leggero da concludere poi con una piccola porzione di gelato.

Gli alimenti per combattere il caldo

Vediamo allora quali sono i cibi anti-caldo che durante la bella stagione non dovrebbero mancare sulla vostra tavola:

  • La zucchina: Si tratta di un ortaggio con un bassissimo valore calorico, composto per il 95 per cento da acqua. Ottima fonte di minerali (potassio, ferro, calcio e fosforo) e di vitamina A, vitamina C e carotenoidi, è in grado di favorire l’abbronzatura.
  • Il cetriolo: Costituito per il 96 per cento di acqua, contiene anche vitamina C, aminoacidi e sali minerali importanti come potassio, calcio, fosforo e sodio. Ammorbidisce la pelle rendendola più bella ed elastica, è un buon diuretico, rinfresca ed ha un’azione disintossicante. Un rimedio naturale utile anche per contrastare l’inestetismo delle occhiaie.
  • La menta: Perfetta sotto forma di tisana in caso di disturbi digestivi, la menta è una pianta utile anche in caso di mal di testa e raffreddore, gastriti e crampi allo stomaco. Adoperatela per impreziosire i vostri piatti unici estivi.
  • Il melone: Idratante e rinfrescante, il melone è composto per il 90 per cento di acqua ed un’ottima fonte di  vitamina A e C, fosforo e calcio. L’alta percentuale di potassio presente nella sua polpa ha effetti benefici anche sulla circolazione e sulla pressione arteriosa. Potete utilizzarlo anche per la preparazione di piatti creativi con cui convincere i bambini a mangiare la frutta.
  • La pesca: Composta per l’87 per cento di acqua, la pesca contiene  potassio e ferro ed è ricca di  vitamina C. Leggermente lassativa e diuretica, ha proprietà rinfrescanti e disintossicanti. Grazie alla presenza di calcio e potassio, è anche mineralizzante, tonificante e ricostituente, ottima per rafforzare denti e ossa, oltre a proteggere la pelle e gli occhi grazie alla presenza di beta carotene. Utilizzatela per preparare un delizioso centrifugato o tanti gustosi e sani ghiaccioli fai da te.
  • L’anguria: L’anguria, o cocomero, è il frutto estivo per antonomasia. La sua polpa di colore rosso è ricca di carotenoidi, sostanze antiossidanti fondamentali per contrastare i radicali liberi. È costituita per oltre il 90 per cento di acqua ma contiene anche una grande varietà di vitamine A, C, B e B6, e di sali minerali come potassio e magnesio, ottimi alleati per  combattere il senso di spossatezza che ci assale in estate. Questa caratteristica, insieme all’elevato contenuto di acqua, rende l’anguria un alimento dissetante, disintossicante e diuretico, motivo per cui è indicata in caso di ritenzione idrica, ipertensione, cellulite e gonfiori alle gambe.
  • Il pollo: La migliore delle carni "light". Ha un buon contenuto  proteico a cui associa un certo quantitativo di sodio, potassio, fosforo, magnesio, ferro, selenio e vitamine B1, B2 e PP. E’ molto digeribile.
  • La sogliola: La sogliola è magra, molto digeribile, ricca di proteine. Ha un sapore molto delicato ed è indicata anche per l’alimentazione dei bambini. Ecco come utilizzarla per la preparazione di tante deliziose polpette.

Dott.Enrico Fonticelli
Biologo Nutrizionista
cell. 3887304549
mail. sapereconsapore@gmail.com

ricevo anche su appuntamento in:
-Via Fortunata del Forno 19Giugliano(Na)
-Viale Augusto 101/109 Fuorigrotta(Na)
-Via Domenico Padula 127/d Pianura(Na)

Le visite o i controlli successivi possono essere effettuati anche a domicilio!



Nuvole
sport intolleranze monoammino disbiosi comfort colore meteorismo diet estate confezionati endometriosi gluten gym radicali personale proprietà gusto tintura idrogenati burro dolori ernia mare nutrizione energia secchezza Pozzuoli sapereconsapore.blogspot.it funghi fegato alimentare danni capelli cibi caglio veg iatale bosco cancro noradrenalina addome nervoso immunitario tiroide antocianine piatti melanoma aloe iperglicemia acidità sapereconsaporee caldarroste fibra dolci addensanti nutriente congestione benessere vitamine gruppo vongole DHA metalli dietanolammina ricette Germania contaminanti asparagi ginnastica mate cisteina cannella complessi Qualiano alcol antibiotici cortisolo luteina pulizia conservazione menopausa sogliola gelificante oligoelemento liposolubile infezioni dormire organi maggio molluschi nutrizionista anguria ipertensione ritenzione aceto c licopene tessuti frigorifero Calcio pasta Dott energizzante sapereconspore bulgaricus calore crusca insalata cucina buoni pancia Cina Lucifero Caserta forno fagiolini insaturi Varcaturo fisia pesanti bifidobatteri frullati acido antispossatezza polinsaturi mirtillo antitraspiranti sterilizzare perdite antidepressivo secondi ovaio amminoacidi antinfiammatorio glucosio uova fitosteroli Na Mercurio limenti acidi fitoterapia tumore papille glucidi solfato oligoelementi coal torte carbidrati Francia sapere ciliegie soia biberon sdorazione anticorpi herpes E more cacao HDL alimento raffreddore cadenti wellness lievito sudorazione GIugliano glucagone pressione pancreas pasti tensioattivi internazionale malattie igiene cure iperacidità premestruale ananas mani carotenoide controlli stracci crudo ossa sapereconapore raggi ortaggi probiotici sano artrite radicchio termophilus antociani asma umore risotto ferro indice fosforo conduzione digiuno respiro allergeni esercizio folico chiampagne elasticità liberi hdl pollo mandorla artemisia castagne intestino corretta proteine stabilizzanti convezionne noci Fonticelli birra astaxantina integrali rame intero Quarto extravergine seno calorie autunno Monterusciello sintomi banana calcoli fisico greco zirconio saturi sostanze piante ombretti idrochinone cervello casa endorfine 1 addensante utero microbioma metionina benefici vasetti antinfiammatoria massaggi fumo diagnosi insalate potassio tuorlo food fame tossine solari di carie farina reumatismo concentrazione padano pane ultravioletti microrganismi.Lugdunin dieta buccia zafferano punture afrodisiaco raffinati caffeine cottura estrusione patatine quercetina irraggiamento verdure legumi equilibrio succo a salmonella ossidativo sanguigno alta secche patate creatinina grano cellula bivalvi sapereconsapore.blogspot.com degradazione melone rossetti stitichezza vegan peperoncino stress India resveratrolo corpo triptofano allergia massaggio irritabile linfodrenaggio nocciole istamina bio Fuorigrotta inquinamento nutrizionale omogenizzati cipolla emulsionante freschezza nutrienti lattoferrina sapone 15 zuccheri donne mais carboidrati essenziali sedano emulsionanti amido magnesio cibo spezie oxybenzone surgelare lipoproteine erba aspartame pepe zinco colazione semi allium zucchina menta ossido zucca C oliva UVB pancreatite allattamento cereali progesterone fragole uricemia yo dentifricio cavo cosmetici duro prodotti sole idratazione microsfere Iodio botulino ceci palato biliari difesa pistacchi depressione laurilsolfato cotto uva conservanti negozio natale Additivi metabolismo antitumorali visita manganese carota diuresi fortificanti idrico aminoacidi sciroppo integrale gestazione calcio domicilio fruttosio balsamo amilosio odori amaranto ipocaloriche macrobiotica ulcera consigli estrogeni colostro cistite carcinoma Thailandia cellule bassa ormoni fresca adolescenti piatto verdura timo sovrappeso grassi #nutrizionista Vera IGF cake vegetali PET Pianura parabeni stabilizzante colorante nespole adinopectina ricotta gram limone glicole costipazione carotenoidi caldo erbe cellulite aureus frutto avocado quaternium tar azoto neuroni ascelle iodio kiwi catechine stanchezza parmiggiano grana vegetariano tenero apparato Licola microminerali torcicollo riso rucola foto biologo disidratazione integratori nitrati combinazioni pangrattato dolcificanti branzino vitamina umami campylobacter serotonina olive colite solare patologia duodeno frutti frigo yang influenza naturali sapore lattosio gonfiore yogurt creme lecitina merendine prevenzione reflusso osteopatia primi raffermo deodoranti primo latte scottature minerale aromi verza fichi peso stomaco invecchiamento aerobico anice avena aglio lavaggio broccoletti sali acqua gravidanza batterio marroni curcuma correttori solfiti verde amilopectina Giugliano oli Sant'Antimo omega connettivo riposo dolore tumori Berrino obesità bambino glutine vasi Dott.Enrico 3 batteri bollitura immunità ipocalorico pomodori diabete bambini sapereconsapore sensibità glutammato sangue prostata Giappone prurito Vomero Napoli mondo infanzia crostata palma feci semola ciclo insonnia Posillipo con peperoni E141 polmoni miele brucia stagione circolazione saraceno formaggio diarrea listeria insulina Enrico clorogenico bilancia mediterranea feste reumatoide facciale alimentazione caseina additivi minerali #nutrizione salsa freezer fisica allergie centrifugato free LDL antitumorale cipollina pomodoro antiossidanti alimenti molecole protezione gerani ossidasi ormone furano agave celiachia contraffazione centrifugati Villaricca lattici ribes agrumi quinoa educazione visite carote stagionatura frittura D polifenoli gassate immunitaria betacarotene gel biomagnificazione flavonoidi B lisina alimentazzione in gas salute brufoli urico carne frutta temperatura flatulenza pesce propilenico 6 tummori prugne età attività crema pera aborto dietetici mangiare sale antiossitanti fibre digerente tocoferolo articolazioni nutrire A. tossiche libido microbi sistema psicologia usanze zanzare pelle etichette nitriti Staphylococcus osteoporosi antidolorifico cheese alimentari fermenti palpebre conserve sindrome congelare melanina sodio sviluppo dott.Enrico cetriolo cicatelli cancerogeni albume propoli orale streptococcus shampoo donna anemia patologie bocca macedonie galateo melagrana capsicum inositolo abitudini gonfia tradizioni adipose olio UVA essenziale dadi scaduto grasso naturale arance omeostasi spigola mattina BHA modificato ustione epiderma cosmesi cutanee 31 latticini mestruo stracchino paziente secca + metodi fluoruro tiroidei epigenetica idrica studio integratore idrosolubile digestione rimedi enzimi cuore yin ostriche formaldeide cattive primavera albicocche toluene Aloe addominale fredda antibiotico neurologico colesterolo forma INCI policistico inci malto junk bevanda antiossidante caffe cioccolato zucchero triclorosan lactobacillus biscotti A spuntino glutamina ayurveda massa truffe lipidi lamponi crostacei ossidazione alluminio dimagrire vitaminaA glicemia corporeo glicemico psiche microonde sanguigni pesche fico macchie tempo nutrition micronutrienti bevande clorofilla calda crescita vera coloranti selenio brodo apoptosi Vitamina spiaggia
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu