sapere con sapore - Dott.Enrico Fonticelli Biologo Nutrizionista cell. 3887304549 visite e piani alimentari personalizzati anche a domicilio!

Vai ai contenuti

Biscotti? Vediamo insieme come scegliere quelli giusti...

I biscotti sono prodotti da forno molto diffusi, basta guardare l'enorme mole di pubblicità televisiva alla quale siamo sottoposti durante la giornata. Verosimilmente una larga fetta della popolazione fa uso di questi prodotti comodi da usare, relativamente economici e molto appetibili. Continua...
Enrico Fonticelli | 6/8/2017

In salute con l'olio extravergine di oliva

L’alimento che gioca il ruolo di protagonista indiscusso nella dieta mediterranea è l’olio extravergine d’oliva. Diversamente da tutti gli altri oli che si ricavano dai semi, è l’unico che si ottiene dalla spremitura delle olive, frutto della pianta dell’ulivo, appartenente alla famiglia delle Oleacee (specie Olea europeae).
Continua...
enrico Fonticelli | 15/3/2017

Diabete, la "dieta del contadino" può essere utile

Qual è l'alimentazione migliore da seguire in caso di diabete? Non ci sono dubbi, la cosiddetta "dieta del contadino", che coincide con la pluripremiata dieta mediterranea, sarebbe la più consigliata. A dirlo è uno studo italiano presentato al Congresso dell'Associazione europea per lo studio del diabete (Easd).continua...
sapereconsapore | 16/9/2016

Insalata di pollo

L’insalata di pollo è una ricetta fresca e gustosa. Con l’estate vi propongo perciò questa ricetta facile e veloce da preparare a base di yogurt bianco continua...
sapereconsapore | 10/7/2016

olio 31

L’Olio 31 è un prodotto naturale costituito da un mix di 31 oli essenziali purissimi estratti da piante officinali tra cui menta piperita, eucalipto, arancio continua...
sapereconsapore | 16/10/2015
Torna ai contenuti